綺麗になれちゃう『お家で簡単チーズナン』
akikoiwsk
作り方
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1
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ヨーグルト オリーブオイル バターをない熱容器に入れて600wで1分30秒加熱します
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2
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ボールに強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイーストを入れて混ぜます(粉類が均一になるようにします)
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3
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粉類のは入ったボールにヨーグルト液を加え混ぜます
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4
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生地が１つにまとまったら
発酵させます
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5
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40分～45分位発酵させると
倍位の大きさになります
★気温や湿度によっても発酵時間が変わるので倍の大きさになるように
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6
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ガス抜きをしてをして
丸めます
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7
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４等分にします
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8
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丸めます
★冷凍をする場合はここで保存袋に入れて冷凍します
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9
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平たくのばしてチーズをのせます
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10
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チーズをしっかりと包みます
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11
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継ぎ目をしっかりとじて下さい
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12
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10分位生地を休ませます
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13
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中火で熱したフライパンで3分～4分焼いて裏返します
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14
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3分位焼いて完成～です
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15
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完成～です
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コツ・ポイント
生地の発酵は気温などによって変わるので、発酵が足りてないと思ったら時間をのばして下さい
このレシピの生い立ち
簡単で美味しそうだったので作ってみました
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