韓国風塩麹さんで納豆食べました。
作り方
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1
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茎わかめはゆでて
てきとうな大きさに刻んで納豆、塩麹と和えます。
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2
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鰹節をひとつまみのせてできあがりです。
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3
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2010年3月14日追記※
韓国風塩麹のレシピが削除されていたんですね…。
材料は→です。
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4
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塩麹大さじ5・豆板醤小さじ1・ごま油小さじ1~2・ニンニクすり下ろし少々
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コツ・ポイント
塩麹の量はお好みで。
このレシピの生い立ち
塩麹を使ったレシピを模索中なので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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