小松菜の豚味噌炒め
作り方
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1
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小松菜は下ゆでし、適当な長さに切っておく。
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2
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豚こまは、細かく切って、油をしいたなべで炒める。
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3
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豚肉がぽろぽろになったら、味噌・砂糖・酒を入れてよく混ぜる。
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4
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最後に、小松菜を入れてよく混ぜ、小松菜が温まったら完成。
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5
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2012年6月6日、10人の方に作っていただきました!ありがとうございます<m(__)m>
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6
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翌日のお弁当にもおいしいよ♪
※2012年11月29日、写真差し替えました。
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コツ・ポイント
小松菜を入れたら、火を入れすぎないこと。きれいな緑色を残しましょう。
このレシピの生い立ち
小松菜アレンジレシピのひとつです。