✨簡単✨ポテトサラダのリメイクレシピ

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Description

青じそと梅干しがいい味出します。ボリューム満点!

材料 (4人分)

 
12枚
梅干し
2〜3個
 
適量
適量
1個
 
パン粉
適量
適量
 
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    豚のロース肉を広げる

  2. 2

    写真

    青じそ(あれば)、種を取った梅干しをお肉に少量のせます

  3. 3

    写真

    残ったポテサラを適量乗せる(私は結構のせます)

  4. 4

    写真

    ポテサラを中にお肉をクルクル巻く

  5. 5

    写真

    小麦粉、水、卵で作った卵液につける

  6. 6

    写真

    パン粉をつける

  7. 7

    写真

    180度の油で揚げる。
    (長く揚げると横から破裂するので注意!)

  8. 8

    写真

    きつね色になりお肉に火が通ったらOK

コツ・ポイント

どんなポテサラでもOK✨ポテサラによって美味しさが変わります♡
パン粉に粉チーズを混ぜで揚げても♡
梅干しの下に青じそを置くとより美味しいです✨
梅干しは味のポイントなので好みで量を決めてください。少し多めの方が美味しいかも。

このレシピの生い立ち

いつも数日余るポテサラを早く消化したくて♡
レシピID : 7650080 公開日 : 23/10/21 更新日 : 23/10/21

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