里芋のツナ缶煮♪煮っころがし簡単漢方薬膳
Description
里芋（化痰止咳平喘類）は、腹部・足のむくみ、だるい、膨満感、食欲がない、吐き気が気になる方におすすめ
漢方薬のタカキ大林店
材料
作り方
-
-
1
-
材料を用意する
-
-
-
2
-
里芋は皮をむいて、大きい場合、３つに切る。フライパンを熱して、里芋を油で炒めます
-
-
-
3
-
だし汁、酒、みりん、しょうゆ、てんさい糖を加え
-
-
-
4
-
やわらかくなるまで蓋をして煮る。汁ごとツナ缶を入れて
-
-
-
5
-
あれば、薬味ねぎを入れて
-
-
-
6
-
味を調えて、出来上がり
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
里芋
性味：甘・辛・平
帰経：大腸・胃
効能：化痰軟堅・消腫散結
適応症：痰・腫塊・血便・消渇・下痢・消化不良・便秘
ねぎ
性味：辛・温
帰経：肺・胃
効能：発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
性味：甘・辛・平
帰経：大腸・胃
効能：化痰軟堅・消腫散結
適応症：痰・腫塊・血便・消渇・下痢・消化不良・便秘
ねぎ
性味：辛・温
帰経：肺・胃
効能：発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
漢方薬のタカキ大林店
