簡単ミルクリゾットの画像

Description

カルボナーラのような濃厚なミルクリゾットです♪お好みでチーズやベーコンなどとご一緒にどうぞ〜

材料 (1人分)

1/2合
純生クリーム35
50cc
200cc
コンソメ
1個
オリーブオイル
大さじ1
こしょう
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、ご飯、クリーム、牛乳を入れ、中火にかける

  2. 2

    適宜混ぜながら、水分が減ってとろみがでるまで火にかける

  3. 3

    火を止め、こしょうをやや多めにかけて完成!!

コツ・ポイント

水っ気がなくなるまで煮込むとより濃厚な味わいになります(^^)

このレシピの生い立ち

余った生クリームを消費するために考えてみました!
レシピID : 7650776 公開日 : 23/10/22 更新日 : 23/10/22

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