サンドイッチ弁当☆さつまいもデリ風サラダ
Description
栄養満点なサンドイッチ♡子供達も大喜びで午後からも運動会しっかり頑張ってくれました〜(*^^*)
材料
(人数分)
サンドできる偶数の枚数
バター・マヨネーズ
適量
ほりにし・コンソメ顆粒
適量
レタスハムチーズトマト等
お好み具材
★茹でたさつまいも
大きめ1本
★マヨネーズ
たっぷりめ
★粒マスタード
小さじ2
★蜂蜜
大さじ1〜1.5
粉チーズ・パセリ・アーモンド
お好み量のトッピング
作り方
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1
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まずはサンドするお好みの具材の用意を!
今回は2種類作りました
玉ねぎと厚切りハムを炒める
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2
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お野菜を洗って
水気をふき取っておく
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3
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★さつまいもデリ風サラダ作り
茹でたさつまいもを潰して
マヨネーズ
粒マスタード
蜂蜜
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4
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味を見ながら調整していく
レシピ欄の分量はお使いになる薩摩芋の大きさによるので調整してください♡塩胡椒を追加も良き
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5
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トッピングの
アーモンドも刻んでおく
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6
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全ての材料の完成☆
スライスチーズも用意してます
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7
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食パンに片面づつ
バター・マヨネーズ
(ハムサンド→ほりにし
さつまいも→コンソメ顆粒)
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8
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さつまいもデリ風サラダをサンドしていく
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9
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ハムオニオンレタスチーズをサンドしていく
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ラップでしっかり包みこんで
少し置いて馴染ませ
カットしたら〜
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完成♡
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カット後の
断面にお好みで
粉チーズ、パセリ、ナッツをトッピングしてオシャレUP♡
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13
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コツ・ポイント
食パンに味付けをする工程はしっかりめに♡味の決めてです♡カット前に少し置くことで切りやすくなり味も馴染んでくれます☆さつまいもデリ風サラダは単品としてよく作ります☆オススメですよ
このレシピの生い立ち
家族が沢山集まる運動会のお弁当でこちらのサンドイッチを作りました♡空き時間で子供達もちゃちゃっと食べられるのでオススメです♡お手拭きはお忘れなく♡