超簡単!しっとり♫味噌ヨーグルトチキン
作り方
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1
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鶏むね肉にフォークで数カ所穴をあけ、味噌、プレーンヨーグルト、にんにくをもみ込んでつける。(1時間〜ひと晩)
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2
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オリーブオイルをかけ、200℃で15〜20分焼く。
※表面が焦げすぎそうな場合はアルミホイルをかぶせて焼いてください。
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コツ・ポイント
・鶏肉は厚さを均等にしておくと火が均一に通ります。
・鶏もも肉で作ってもOK。
・加熱時間は調整してください。
・小さなお子さまには、にんにくを省いても◎
・お使いの味噌の味に合わせて量は調整してください。
・下味冷凍可能(1ヶ月以内)。
・鶏もも肉で作ってもOK。
・加熱時間は調整してください。
・小さなお子さまには、にんにくを省いても◎
・お使いの味噌の味に合わせて量は調整してください。
・下味冷凍可能(1ヶ月以内)。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉で作れる、簡単&ヘルシーな一品を考えました。