鶏肉★タンドリーチキン★お弁当★カボチャ

Name: 鶏肉★タンドリーチキン★お弁当★カボチャ
Ingredients: 鶏もも肉 2枚（600g）; ※マヨネーズ 大さじ4; ※カレーパウダー 大さじ2; ※醬油※ケチャップ 各大さじ1; ※レモン※にんにく※生姜チューブ 各小さじ2

Description

うっかりヨーグルトを買っていなくても、美味しいタンドリーチキンが食べられます♪

外交官夫人のレシピ

材料

鶏もも肉

2枚（600g）

※マヨネーズ

大さじ4

※カレーパウダー

大さじ2

※醬油※ケチャップ

各大さじ1

※レモン※にんにく※生姜チューブ

各小さじ2

作り方

1

ビニール袋に※を入れ、皮をフォークで刺した鶏モモ肉を漬ける

焼く時、あれば一緒にじゃが芋、カボチャ等根菜ものせていい
2

200℃に予熱したオーブンで30分焼く
3

冷めたらお弁当へ

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コツ・ポイント

分量外の根菜類を一緒にトレーにのせて焼けば、鶏肉の味が染み渡るおかずが１品出来て便利です。漬ける時間は30分くらいが理想ですが、短時間でも大丈夫!あっさりした味になります。

このレシピの生い立ち

タンドリーチキンを作ろうと思ったら、ヨーグルトを切らしていたので、考えつきました。味は完全なタンドリーチキンだったので、また買い忘れた時のために、記録用として、のこしておきます。

レシピID : 7652683 公開日 : 23/10/25 更新日 : 23/10/25

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
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英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
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