お洒落に糖質オフ#30 牛タン煮の画像

Description

ふるさと納税の返礼品「厚切り牛タン」を煮込みにしました。

材料 (作り置き)

牛タン厚切り、塩、カシスリキュール、バルサミコ酢でマリネ
600g程度
香味野菜、炒め油
適量
赤ワイン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    牛タンをいつもの、塩、カシスリキュール、バルサミコ酢にてマリネ

  2. 2

    写真

    香味野菜を炒め。

  3. 3

    写真

    赤ワイン。

  4. 4

    写真

    オーブン180℃で90分~。写真くらいまで煮詰める

コツ・ポイント

ふるさと納税でお得に牛タンをゲット。焼いてみたらいくぶんかたいので煮込みました。こちらのほうが美味しいです。おすすめ!

このレシピの生い立ち

美味しくお洒落に健康に。
レシピID : 7652790 公開日 : 23/10/27 更新日 : 23/10/27

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