詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

高校生男子お弁当23年10月25日

高校生男子お弁当23年10月25日の画像

Description

揚げ餃子　
ナスとひき肉の味噌炒め　
きゅうり浅漬け　
味噌汁

材料

■ 揚げ餃子
　　作り置き餃子
3個
　　しょうゆ
適量
■ ナスとひき肉の味噌炒め
　　なす
2個
　　そぼろ
大さじ２
　　田楽味噌
大さじ１
　　ラード
適量
■ きゅうりの浅漬け
　　きゅうり
2本
　　こんぶ茶
大さじ１
　　味の素
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    揚げ餃子

    作り置き餃子を揚げる。
    しょうゆをかけてIN

  2. 2

    写真

    ナスとひき肉の味噌炒め

    ナスを４等分にしてスライスする。
    ラードで炒めてしんなりしたら、そぼろを入れる。

  3. 3

    残っていた田楽味噌で味付けて完成。

  4. 4

    写真

    きゅうりの浅漬け

    きゅうりを食べやすい大きさに切って、アイラップにこんぶ茶と味の素と共に入れて揉む。
    １０分放置で完成

  5. 5

    写真

    味噌汁

    白菜
    大根
    ちくわ

コツ・ポイント

自分用の覚書です。

このレシピの生い立ち

作り置き食材を使ったお弁当。
ナスをいただいたので、残ってたそぼろと炒めてたところ、田楽味噌が余っていたのを思い出し、味付けに使いました。
味が薄かったら醤油を足すと良いかもしれません。
レシピID : 7653112 公開日 : 23/10/25 更新日 : 23/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
かいとマン
高校生男子お弁当23年10月25日
by かいとマン