豚肉ときのことアスパラの豆乳カルボナーラ

豚肉ときのことアスパラの豆乳カルボナーラの画像

Description

和風?なカルボナーラです

材料 (1人分)

1人分
4分の1くらい
2本くらい
150〜200cc
顆粒昆布だし
小さじ2〜(味を見て)
大さじ1〜2くらい
1〜2個
バター
適量
胡椒
お好み

作り方

  1. 1

    バターを温め、アスパラ、玉ねぎ、きのこを炒める

  2. 2

    肉も入れて炒める

  3. 3

    豆乳を、昆布だし、チーズを入れる

  4. 4

    茹で上がったパスタを入れて、最後に火からフライパンをあげて卵を絡める

  5. 5

    最後にお好みで胡椒をかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あるカルボナーラのレシピを見て豆乳に変えて和風にしました
レシピID : 7656431 公開日 : 23/10/29 更新日 : 23/10/29

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