パパチキ
☆けいぴう☆
作り方
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1
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材料。おうちにあるもの。とビール。
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2
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鶏胸肉は皮をとって(あとで皮も揚げておつまみに)開き、味が染み込むようにフォークでよく穴を空けて柔らかくする。
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3
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調味料をすべてジップロックに入れて、4等分した鶏肉を入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で30分放置。
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4
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卵、小麦粉、の順に衣を纏わせる。
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5
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サラダ油を1cmくらい入れ、両面こんがりするまで180℃くらい？でじっくり焼き上げたら完成。
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コツ・ポイント
ビールを飲みながらが大事。
このレシピの生い立ち
おうちでファミチキが食べたい。よりヘルシーに、より簡単に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆けいぴう☆
