春キャベツde春巻きの画像

Description

生春巻きの皮は揚げてもウマイ!
具は旬の春キャベツでシンプルに♪
粉チーズとブラックペッパーが効いてるよ!

材料 (4個分)

小2枚
大さじ1弱
ブラックペッパー(あらびき)
少々
日清ベジフルーツオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    春キャベツは芯の部分は薄切りに、葉の部分は荒千切りにします

  2. 2

    写真

    春キャベツに、粉チーズとブラックペッパーをまぶす

  3. 3

    写真

    戻した生春巻きの皮で春キャベツを包む

  4. 4

    写真

    170度から180度の油で揚げる

コツ・ポイント

キャベツは洗ったあと水分を十分きっておかないと揚げる時に大変です!
我が家の残りものの生春巻きの皮が4枚しかなくて4個分レシピですが粉チーズとブラックペッパーで味付けなので調整してください♪

このレシピの生い立ち

中途半端に残っていた生春巻きの皮で揚げ春巻きを作ってみました♪皮はサクサク具は春キャベツの甘みたっぷり!
レシピID : 765666 公開日 : 09/03/22 更新日 : 09/03/22

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