卵白1つでサックサクメレンゲクッキー

Name: 卵白1つでサックサクメレンゲクッキー
Yield: 20個分
Ingredients: 卵白 27g; グラニュー糖(無ければ上白糖) 27g(卵白と同量); 粉糖 47g; ※バニラエッセンス 4滴

Description

材料が少なく量産できるので簡単に作ることが出来ます。また、プレゼントにもおすすめなのでぜひ作ってみてください！

27g

グラニュー糖(無ければ上白糖)

27g(卵白と同量)

47g

※バニラエッセンス

4滴

・泡立て器でしっかり泡立てる。
・泡立てた卵白が潰れてしまうので、ゴムベラで混ぜ過ぎない。

卵白が余ってしまってメレンゲクッキーを作ったところ評判が良かったのでレシピにしました。

レシピID : 7658122 公開日 : 23/10/30 更新日 : 23/10/30