おかずの主役♡豚肉とキャベツの塩ダレ炒め
るるか◎
作り方
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1
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キャベツと豚肉をざっくり食べやすい大きさにカットする
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2
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ごま油を引いて熱したフライパンににんにくチューブをしぼり、キャベツを入れてしんなりするまで炒める
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3
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しんなりしてきたら豚肉も投入し、砂糖とお酒を入れて炒める
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4
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炒めつつ、鶏がらスープの素とみりんを順に入れてさらに炒める
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5
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ある程度炒めたら、醤油を加え、最後に片栗粉を加え、とろみが出てきたら完成◎
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6
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黒胡椒はお好みで！
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コツ・ポイント
キャベツは火が通るとしんなりするので気持ち多めに入れても良いかも◎
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けで食べたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
るるか◎
