野菜嫌いでもペロリ♡小松菜カップケーキ

野菜嫌いでもペロリ♡小松菜カップケーキの画像

Description

もっちもち♡野菜嫌いな子供たちも喜んで食べてくれるヘルシーおやつ。

材料 (3人分)

ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
50g
50g
★砂糖
大さじ1
★バター(常温に戻しておく)
10g

作り方

  1. 1

    小松菜は5㎝幅に切り、茎が柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    写真

    水気を切った小松菜と★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  3. 3

    写真

    2を3等分し、カップに入れる。

  4. 4

    写真

    190度に予熱したオーブンで20分焼いて完成。

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

このレシピの生い立ち

もっちもち生地が美味しい、優しい味わいのカップケーキ。
今回は小松菜を使いましたが、お好みの野菜でアレンジできます♪
レシピID : 7658484 公開日 : 23/10/31 更新日 : 23/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート