旨辛シーズニングをたっぷりかけた揚げ餃子
作り方
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1
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牛ひき肉に塩胡椒、胡麻油、ネギ、擦りニンニク、醤油、オイスターソースを加えて練り合わせる。
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2
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あんを餃子の皮で包む。
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3
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包んだ餃子を揚げて、ピリ辛のシーズニングをかけて完成。
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コツ・ポイント
包む際に水を付けて皮を合わせて半分にし、水を付けて両サイドを合わせる。
ポケットが出来るのでシーズニングが入りやすい包み方。
ポケットが出来るのでシーズニングが入りやすい包み方。
このレシピの生い立ち
簡単おつまみ