旨辛シーズニングをたっぷりかけた揚げ餃子

旨辛シーズニングをたっぷりかけた揚げ餃子の画像

Description

あんにしっかり味付けをして、ピリ辛のシーズニングと合う揚げ餃子が出来ます。

材料 (2人分)

牛豚合挽
130g
胡麻油
小さじ2
適量
ニンニク
1片
醤油
小さじ2
オイスターソース
小さじ2
12枚
シーズニング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    牛ひき肉に塩胡椒、胡麻油、ネギ、擦りニンニク、醤油、オイスターソースを加えて練り合わせる。

  2. 2

    写真

    あんを餃子の皮で包む。

  3. 3

    包んだ餃子を揚げて、ピリ辛のシーズニングをかけて完成。

コツ・ポイント

包む際に水を付けて皮を合わせて半分にし、水を付けて両サイドを合わせる。
ポケットが出来るのでシーズニングが入りやすい包み方。

このレシピの生い立ち

簡単おつまみ
レシピID : 7659355 公開日 : 23/11/01 更新日 : 23/11/01

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