アーモンドかぼちゃプリン
Description
アーモンドミルクのコクを感じる、簡単かぼちゃプリンです
クックDGPSLT☆
作り方
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1
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かぼちゃの皮を剥きます
神経質にならず、だいたいで。
皮を剥いたかぼちゃにラップをして、レンチン7分
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2
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小皿にゼラチンと大さじ2の水を入れて、よく混ぜてからレンチン40秒
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3
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かぼちゃをレンジから取り出し(激アツなので気をつけて)、砂糖、アーモンドミルク、溶けたゼラチンをミキサーに入れて撹拌
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4
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ココットに入れて、半日冷やす
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5
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かっこよくしたければ、砂糖小さじ1を敷いて、バーナーで少し焦げるまで炙る
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コツ・ポイント
ゼラチン少なめにして、とろける口溶けにしています
このレシピの生い立ち
アーモンドミルク好きなので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
