牛豚合挽き肉と豚角の炒飯
Description
残り飯で簡単に本格炒飯が作れます！
☆からあげおとこ☆
材料
（1人分）
50g
豚角(※ソーセージ2本代用可)
50g
オイスターソース
小さじ1
創味シャンタン
1cm
塩胡椒
適量
醤油 ※お好みで調整
小さじ2～大1
きざみ海苔(※青海苔代用可)
適量
1～2個
茶碗1～1.5杯
油
小さじ1
作り方
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1
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材料紹介
※主にTOPVALU(AEON)商品を使用
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2
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フライパンに油(小1)を投入し中火で加熱する。加熱後に豚肉2種を投入。
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3
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豚肉に火が通ったらご飯と卵投入。
調味料《オイスターソース、創味シャンタン、醤油、塩胡椒》を投入し全体によく馴染ませる。
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4
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ご飯がパラパラになるまで加熱したら
お皿に盛り付ける。
※トップ画は御椀に敷き詰めた後でドーム型に平皿へ盛り付けてます。
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5
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お皿に盛り付け後、きざみ海苔を振りかけたら完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
中華屋さんの豚肉炒飯が好きで、自分なりにアレンジを加え再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆からあげおとこ☆
