無限旨塩ピーマン★お弁当★副菜

Name: 無限旨塩ピーマン★お弁当★副菜
Ingredients: ピーマン 4個《120g》; ※ダシダ 小さじ1/3; ※白ごま 小さじ1; ※ゴマ油 小さじ2

Description

お弁当の副菜に、レンジでできるピーマンのおかずです。
種もワタもとらないから、味が濃くておいしい。血流改善に効果あり

元外交官夫人のレシピ

材料

ピーマン

4個《120g》

※ダシダ

小さじ1/3

※白ごま

小さじ1

※ゴマ油

小さじ2

作り方

1

ピーマンは食べやすくカット
種もワタも一緒に耐熱容器に入れる
2

ラップしてレンジ600w2分半

余分な水分をとり、※を合わせて出来上がり♪
3

お庭の柿と、家庭菜園で育てたピーマン、いつもありがとう〜おいしく調理します♡

コツ・ポイント

レンチンしたあと、ピーマンから水分がでていたらとる。味が薄まるのを防ぐため。

赤ピーマンが混じってますが、全部緑色でいい。

このレシピの生い立ち

家庭菜園で育てた無農薬のピーマンをいただいたので、栄養満点なおかずを考えています。
毎日食べるので、おいしくて飽きない、洗い物もラクなメニューがいい。
レンジが一番ラクで、朝の忙しい時には助かります。種もワタも無駄なくとれて、体にいいです。

レシピID : 7660764 公開日 : 23/11/04 更新日 : 23/11/04

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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