もやしとバターのみそ汁
おでのおでん☆
作り方
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1
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だしを水で溶き、アルコール分が飛ぶまで加熱し
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2
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もやしとねぎを加え速やかに味噌を溶き
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3
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もやしに少し火が通ったところで
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4
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器に注ぎ、バターを浮かべて完成です。
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5
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
沸騰すると味噌の風味が飛び、もやしも食感が悪くなるので、沸騰するまでに味噌を溶いておきましょう。
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンのスープこれだけでご飯1杯食べれそう！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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