桜えびの炊き込みご飯
作り方
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1
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乾燥桜えびを使用します
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2
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めんつゆと一緒に30分くらい漬け込みます
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3
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中弱火で22分炊いた後、メスティンを裏返して15分蒸らします
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4
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お焦げもバッチリ
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5
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おにぎりにすると子どもに喜ばれます
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コツ・ポイント
少々のオリーブオイルでふわふわになります
このレシピの生い立ち
味付けは「にんべんの麺つゆ」これに限ります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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