豚肉と茄子の花椒しょうゆ煮
kaiseri
作り方
-
-
1
-
耐熱容器に酒みりん醤油、ヘタ取り縦6等分した茄子、豚肉を入れ、ラップして500Wのレンジで6分～8分位加熱する。
-
-
-
2
-
①に花椒を加えて、完成！
-
コツ・ポイント
茄子の代わりにピーマンでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
花椒のしびれる辛さがビールによく合い、やみつきになりました。
小食の家族も野菜を食べてくれます。
小食の家族も野菜を食べてくれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
kaiseri
