ピザ生地
ももみレシピ
作り方
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1
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とにかく全材料をコネコネして、拳より少し小さいくらいに丸める。少々のダマは気にしない！
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2
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まな板などに並べてラップをかけて20分発酵させる。生地が倍ぐらいに膨らむ。くっつくから隙間をしっかりあける。
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コツ・ポイント
家族大絶賛！底がサックサク！しっかり生地を味わいたい用。発酵前に1つずつラップに包んで冷凍可。
このレシピの生い立ち
何回も作るうちに家族みんなが納得の配合完成！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ももみレシピ
