カニ炒飯の画像

Description

カニの身を入れた炒飯です。
あっさりとして、美味しいです。

材料

カニの身
80g
180g
2個
塩、こしょう
少々
米油
適量
ごま油
少々
うすくち醤油
少々

作り方

  1. 1

    キャベツはさっと洗って、細かく切っておきます。

  2. 2

    カニの身は冷凍しておいたものを使います。

  3. 3

    写真

    フライパンに米油を少し入れ、2を炒めていきます。

  4. 4

    写真

    3に塩、コショウを入れさらに炒めます。
    美味しそうになってきました。

  5. 5

    4を一旦取り出しておきます。

  6. 6

    写真

    5のフライパンにに1,卵を入れ、炒めます。

  7. 7

    写真

    6にご飯を入れ、切るようにして、炒めます。

  8. 8

    写真

    7に5を入れ、仕上げに入ります。

  9. 9

    写真

    8にさっと薄口醤油、ごま油を入れ、完成。

  10. 10

    写真

    お皿に盛り付けて頂きます。

コツ・ポイント

冷凍しておいたカニを使っての炒飯。

とっても美味しかったです。

このレシピの生い立ち

カニがあったので、炒飯にしてみました。
かにの風味があり、最高に美味しかったです。
レシピID : 7662594 公開日 : 23/11/06 更新日 : 23/11/06

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