冷凍肉だんごの照り焼き
Description
業務スーパーの冷凍肉だんご(500g188円くらいのやつ)を使った簡単肉団子の照り焼き
RyoCuisine
材料
（3〜4人分）
冷凍肉だんご
500g
酒
大さじ4
みりん
大さじ4
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ4
作り方
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1
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レンジ対応の平たい皿に冷凍状態の肉だんごを広げ、ラップをかけて500wのレンジで3分30秒温める。
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2
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調味料を量って混ぜ合わせる。
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3
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フライパンを中火にかけ、レンジ解凍した肉だんごをフライパンに載せて蓋をする。時々フライパンを揺すりながら4分ほど焼く。
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4
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フライパンの蓋を取り、合わせ調味料をフライパンに入れる。肉だんごに調味料をからめながら調味料の水分を飛ばす。
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5
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合わせ調味料の水分が飛んでトロトロのタレ状になったら、火を止めて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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