レンジで簡単!ほうれん草のお浸し
作り方
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1
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ほうれん草を洗って、4等分位に切ります。
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2
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耐熱皿にペーパーをひいて、ほうれん草を半分並べ、鰹節を1パック振りかけます。
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3
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あと半分のほうれん草をのせて鰹節1パック振りかけます。白だしとみりんを小皿に入れてレンジに一緒に入れる。
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4
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600Wで2分レンジにかけて、ペーパーをとり、白だしみりんをかけて混ぜる。
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コツ・ポイント
鰹節がほうれん草の間で蒸されてしみしみー。ほうれん草の茎の方を下にしてレンジかけたほうがいいです。
このレシピの生い立ち
野菜や調味料をいろいろ加えたりもいいけど、ほうれん草だけ一袋使って美味しい惣菜が作ってみたいなーつて。