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ふわふわ美味しい♪長芋とお豆腐のグラタン

ふわふわ美味しい♪長芋とお豆腐のグラタンの画像

Description

ふわふわとろー♪やみつき食感の長芋グラタン！
疲労回復や胃もたれ・高血圧の予防にも効果が期待できる長芋レシピです

材料 （2人分）

長芋
200g
A.絹ごし豆腐
100g
A.卵
1個
A.白だし
大さじ2
ベーコン
2枚
ピザ用チーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    長芋は皮を剥き、ポリ袋の中にすりおろす。
    おろしきれなかった部分は麺棒などで叩いて砕く。

  2. 2

    写真

    Aの材料とベーコンをキッチンバサミで刻み入れ袋をしっかり揉む。

  3. 3

    写真

    袋の端をハサミで切り、耐熱容器に流し入れたらピザ用チーズを散らす。

  4. 4

    写真

    トースターで10分程度加熱する。

  5. 5

    詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

袋はお豆腐を崩すようによく揉んで下さい。

このレシピの生い立ち

長芋の一番好きな食べ方です。
ふわっとろ食感のグラタンはやみつきの美味しさで、白だしがよい仕事をしてくれます
レシピID : 7664751 公開日 : 24/04/15 更新日 : 24/04/15

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

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