水菜のチョレギサラダの画像

Description

県産野菜を使った「おいしい滋賀野菜レシピ」。簡単にできるのでおすすめです。

材料 (2人分)

1/2束
2~3枚
少々
[A]こま油
大さじ1
[A]しょうゆ
小さじ1
[A]おろしにんにく
少々

作り方

  1. 1

    水菜は長さ5cm程度に切る。松の実は軽く炒っておく。

  2. 2

    ボウルに[A]を入れてよく混ぜたら、水菜を加えて和える

  3. 3

    器に盛り、韓国海苔をちぎってのせ、松の実をトッピングする。

コツ・ポイント

にんにくの旨みと韓国海苔のほどよい塩気がやみつきなるサラダです。

このレシピの生い立ち

手軽に野菜を使って一品作りたいときに。
レシピID : 7665009 公開日 : 23/11/07 更新日 : 23/11/07

このレシピの作者

滋賀県
滋賀県には全国に知られたブランド(近江米や近江牛など)や地元で愛されてきた食材・郷土料理がたくさんあります。
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