豆とじゃがいものプーレ

豆とじゃがいものプーレ
サラダにおいしい豆を使ったレシピです。

材料 (3〜4人前)

サラダにおいしい豆
1袋
じゃがいも
3個
枝豆
50g
粉チーズ
少々
マヨネーズ
適量
牛乳
少々

1

じゃがいも3個をゆでてマッシュポテトを作ります。(この段階では荒くてもOK!)

2

1で作ったマッシュポテトを鍋に入れ、牛乳、粉チーズを入れ水分が飛ぶまで煮る。(お好みの固さで。)

3

冷えたら、サラダにおいしい豆、枝豆を入れマヨネーズで和えれば出来上がり。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆をまったく食べない主人様に作ったのですがダメでした。
レシピID : 766514 公開日 : 09/03/22 更新日 : 09/03/22

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