炊飯器だけで巨大ハンバーグ

炊飯器だけで巨大ハンバーグ
この大きさみてください、、、一回
お釜に材料いれちゃえば 肉汁あふれる
ハンバーグができちゃいます

材料 (3から5人分)

合挽き肉
600g
たまねぎ
中くらいのを3から4個
牛乳
大匙4
塩コショウ ナツメグ
少々
カップ1
コーヒーゼリー
1個

1

たまねぎをみじん切りにしてあめ色になるまで炒める
このとき 塩コショウで味をある程度つけておく

2

たまねぎを冷ましている間に肉をよく捏ねる 捏ねないとつなぎが悪くなり割れます

3

肉にたまねぎ 塩コショウ ナツメグ パン粉をいれ ひたすら捏ねます

4

よく捏ねたら30分ほど冷蔵庫でねかせます

5

30分たったら炊飯器のお釜にバターを塗って 空気をよくぬいた肉をいれます

6

平らにならして 4箇所にコーヒーゼリーをちぎって小さくして埋め込みます

7

あとは 普通にスタートボタンをポン。
でっかいハンバーグができちゃいます

8

写真

ちなみに タレもコーヒーゼリーを使います コーヒーゼリーとケチャップを混ぜれば濃くのあるいいタレの完成

コツ・ポイント

フライパンで焼くとなかなか肉汁のあふれる
ものができませんが コーヒーゼリーとたっぷりの
パン粉 そして 炊飯器で火いれするので
崩れず 超肉汁あふれるハンバーグが簡単にできちゃいます

このレシピの生い立ち

とにかく 手とコンロを汚したくなかったので
炊飯器でハンバーグ作っちゃいました
レシピID : 766550 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/04/03

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