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レンジで作る♡絶品鶏チャーシュー♡

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Description

２本バージョンを載せていますが、１本で作るときのレシピです！

材料

鶏もも肉
1枚
塩こしょう
少々
A　しょうゆ
大さじ2.5
A　酒
大さじ2
A　はちみつ
大さじ1
A　オイスターソース
小さじ1
A　しょうがチューブ
3センチ
A　にんにくチューブ
1センチ

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉は全体にフォークで穴をあけ、塩こしょうをしたら皮を外側にしてくるくると巻いて爪楊枝で止める。

  2. 2

    写真

    耐熱ボウルに１と【A】を入れクッキングシートなどで落し蓋をしてラップを掛け電子レンジで4分加熱する。

  3. 3

    一度取り出して裏返し、落し蓋を戻しラップを掛けて更に4分加熱する。

  4. 4

    竹串をさして、赤い汁が出たら加熱時間を増やし、透明であれば完成。冷蔵庫に一晩起いたておめしあがりください！

  5. 5

    写真

    2枚のレシピもあります！
    レシピID : 3138291

コツ・ポイント

＊電子レンジは600ｗで加熱しました！

このレシピの生い立ち

いつも2枚で作りますが、1枚で作りたくて作りました。
レシピID : 7665762 公開日 : 23/11/08 更新日 : 23/11/08

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レンジで作る♡絶品鶏チャーシュー♡
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