えのきのナポリタンの画像

Description

麺がえのきなので、食物繊維たっぷりで罪悪感はゼロ!ダイエットの味方すぎる!!

材料 (1人分)

1株
1/4個
ケチャップ
大さじ4くらい
コンソメ
小さじ1
お好み
 

作り方

  1. 1

    えのきは根の部分を切り、ピーマン、たまねぎ、ウインナーも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    火をつけ、油を薄く伸ばしたフライパンに①で切った材料をすべていれる。

  3. 3

    お水大さじ2ほどいれて蓋をして2分ほど蒸し焼きする。

  4. 4

    具材に火が通るまで炒める

  5. 5

    火が通ったら、ケチャップとコンソメで味付けする。(量はお好みで調節してください)

  6. 6

    チーズをかけて、溶けたらお皿に盛る
    (相模屋さんの豆腐のチーズめっちゃおすすめ!植物性なのにめっちゃ美味しい♡)

  7. 7

    写真

    トッピングとして、温泉卵のせてもおいしいよ!!

コツ・ポイント

チーズはソイチーズがおすすめ!

このレシピの生い立ち

ダイエットしたいけど、夜ご飯我慢できない…そんな日に思いついた罪悪感ゼロのダイエットレシピです
レシピID : 7666234 公開日 : 23/11/08 更新日 : 23/11/08

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