自然の甘味と栄養☆オートミール柿蒸しパン
Description
簡単!砂糖・油ナシ!柿の栄養と甘みで美味しいオートミール蒸しパン。お子様のおやつにも、ダイエット中の方にもぴったり!
材料
(2食分)
作り方
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1
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オートミールはインスタントタイプを使用。
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2
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オートミール、ベーキングパウダー、卵、水(牛乳)を容器に入れてしっかり混ぜる。5分ほど放置。
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3
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ベーキングパウダーは缶入りがお得です!
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4
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5ミリ角くらいに切った柿を入れる。5〜10分放置。かためですが放置の間に柿から水分が出ます。放置後、もう一度混ぜます。
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5
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500W3分30秒〜4分レンジでチン!爪楊枝でさして何もついてこないなら出来上がり!着いてきたら10秒ずつチンする。
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コツ・ポイント
柿を入れない生地はかためですが柿の水分が出てくるので大丈夫です。柿はビタミンなど栄養豊富なので秋の味覚を入れてオートミール生活を楽しみましょう!
このレシピの生い立ち
美味しい柿の季節。毎日のオートミール生活に美味しい旬の食材を入れて楽しんでいます。さつまいもやバナナも良いですが柿はかなり美味なので皆さんに作ってもらいたい!