厚揚げとほうれん草のオイマヨ炒め

厚揚げとほうれん草のオイマヨ炒め
安い材料でボリュームあるおかずはいかが?

材料

厚揚げ
1個
ほうれん草
1束
しめじ
1パック
マヨネーズ
大さじ2
サラダ油
大さじ1
塩コショウ
適宜

1

厚揚げは食べやすい大きさの角切りに、ほうれん草は5cmくらいに、しめじは石づきをとって小分けにしておく。

2

フライパンに油を熱して厚揚げを炒める。

3

厚揚げがなじんできたらほうれん草の茎の部分を入れ炒める。

4

さらにしめじとほうれん草の葉の部分を入れてさらに炒める。

5

しんなりしてきたらマヨネーズ、オイスターソースを絡め、炒めればできあがり。(味を見て塩コショウは適宜使ってください)

コツ・ポイント

厚揚げは火が通りづらいので一番はじめに炒めてください。あとはスピード勝負で!

このレシピの生い立ち

買い物に行かずに家である材料で、お夕飯のメイン料理を作ってみましたw
レシピID : 766672 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (17人)

18/02/19

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家にある食材で一品できました◎( ˊᵕˋ )ご飯が進む一品♡♡

ou30o

掲載遅くなりました。れぽありが㌧☆ぜひまた作ってくださいね♪

17/04/03

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手間もなく簡単で美味しい♪♪ あるもので気軽に作れますね!

ゆかちん☆ちなDe

簡単&美味しいが私のモットー(笑)作ってくれてありが㌧☆

17/02/28

写真

おいしかったです♡♡♡

さわおば

簡単安くて美味しいでしょう?れぽありが㌧★

15/11/11

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丁度家にある食材で出来ました‼オイマヨ美味しいですね(^-^)

なおつん0802

オイマヨ私の中では無敵です!ぜひまた作ってくださいね♪

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