柿とカブのサラダ(マスタード風味)

Name: 柿とカブのサラダ(マスタード風味)
Ingredients: カブ 小1個; 塩 少々; 柿 1/2個; 生ハム 4枚程度; ◎粒マスタード 大さじ1; ◎酢 大さじ1; ◎オリーブオイル 小さじ1; ◎レモン汁 小さじ1/2

Description

柿の甘さと生ハムの塩気がマッチします。
前菜として、箸休めとして、おつまみとしても(ˊᵕˋ)

小1個

塩

少々

1/2個

4枚程度

◎粒マスタード

大さじ1

◎酢

大さじ1

◎オリーブオイル

小さじ1

◎レモン汁

小さじ1/2

切って和えるだけなので、すぐできます。

柿を沢山頂いたので、そのまま食べるだけでは無い食べ方をしたくて

レシピID : 7667316 公開日 : 23/11/14 更新日 : 23/11/14