簡単！きゅうりの浅漬け
うさぎのおかし
作り方
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1
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きゅうりを洗い、両端にある枝つきと花つきを切り落とす。
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2
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切った枝つきと切り口をこすり合わせ、白いアクを出す。アクがついた部分を包丁で一周むきとる。
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3
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きゅうりの皮の厚いところを縦に切り、斜め薄切りにする。
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4
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★ときゅうりを混ぜて出来上がり！しばらく時間をおくと味がよくなじみます♪
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
きゅうりの浅漬けを日常的に食べたくて、レシピを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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うさぎのおかし
