超簡単!!人参きんぴら☆の画像

Description

とうがらしがピリっときいてて、おつまみやお弁当のおかずにも最適ですっ!!

材料

2本(1本あたり150gぐらい)
とうがらし(輪切り)
小さじ1/2
しょう油
大さじ1
大さじ1
みりん
小さじ1
すりごま
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参は千切りにしておいてください。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、人参も入れて炒める。

  3. 3

    少し人参がしんなりしてきたら、しょう油→酒→みりん→とうがらしの順に加える。

  4. 4

    味が絡まったら出来上がり☆仕上げにすりごまをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

お好みで、明太子をいれても美味しいですよ!!
その場合は、とうがらしの量を減らすか入れないようにするといいですよ!!

このレシピの生い立ち

人参だけできんぴらを作ったら、すごく美味しくできました♪
レシピID : 766806 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/23

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