ブロッコリーのぺったんやき
あすかcook
作り方
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1
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ブロッコリーを細かく切る。
（あらみじん切りだと食感がいいです）
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2
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1と、他の材料を全部
ベーコン、ツナ、ミックスベジタブル、
をボールに入れる。
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3
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片栗粉とチーズと塩胡椒もいれて、混ぜる。
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4
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フライパンに油をいれて上からぎゅうっと押しながら広げる。
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5
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必ず蓋をしてまつ。
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6
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裏返して反対側も焼いたらできあがり！
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コツ・ポイント
具を広げたら上からぎゅっぎゅっと押して蓋をして焼くときれいに丸くなります。
裏返すときがいちばんの難所です。
裏返すときがいちばんの難所です。
このレシピの生い立ち
以前何かのテレビで見たものを自己流で作ってみました。
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あすかcook
