大根丸ごと!我が家のネコまんま

大根丸ごと!我が家のネコまんま
意外とイケル! 『たくわん』で絶品おかずです♪

1人昼食に最適ですuuu

材料 (1人分)

たくわん
30g
大根の葉
30g
かつお節
10g
醤油
小さじ1
小さじ1
少々
白ゴマ
少々

1

たくわん、大根の葉はみじん切りりする。

2

フライパンに少量のごま油と大根の葉を入れ炒める。

3

大根の葉がしんなりしたら、醤油・みりん・たくわん・かつお節を入れサッと炒め合わせる

4

お茶わんにご飯を盛り、その上に乗っけて白ゴマをまぶす

コツ・ポイント

たくわんは市販のものを使うので、たくわんの味により塩、醤油、みりんなどでお好みの味かげんにしてください。

このレシピの生い立ち

大根を丸ごと使った料理をと…
簡単・スピーディ・美味しい~おまんまです。

たくわんのチャーハンバージョンも美味しかったです。その時は玉子も使います。
レシピID : 766861 公開日 : 09/03/23 更新日 : 09/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」