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穴子の塩焼き

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Description

穴子の塩焼き

材料 （2人分）

■ 穴子
お酒
大さじ2
塩
小さじ1/4
穴子
70g
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    穴子は半分に切り、お酒と塩ふりかけ10分冷蔵庫に。

  2. 2

    写真

    1の水気をキッチンペーパーで拭き取り、サラダ油で中火で2分ずつ両面焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おつまみに
レシピID : 7668675 公開日 : 23/11/11 更新日 : 23/11/11

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穴子の塩焼き
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