干しエビの無限ピーマン
作り方
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1
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ピーマンを細切りにする
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2
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フライパンに胡麻油を入れ、ピーマンがしんなりするまで炒める
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3
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(炒める途中で蓋をするとスピードアップ)
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4
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だいたいしんなりしてきたら、鶏ガラスープの顆粒と、おろしニンニク、おろし生姜を加えて混ぜ合わせる
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5
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干しエビを加えて混ぜ合わせて出来上がり。お好みでだし醤油を回しかけても!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
干しエビが沢山あったので
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