ホタテとブロッコリーの味噌マヨチーズ焼き
すず６５０８１３
作り方
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1
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ホタテは生食用の場合はそのまま
それ以外はフライパンで焼くかオーブンで火を通しておく
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2
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1のホタテを食べやすいように半分または１/４にきっておく
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3
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ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、好みの硬さに茹でて水気を切っておく
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4
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耐熱容器に★を入れ混ぜ合わせて2と3を出来るだけ重ならないように並べる
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5
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4に上からお好みのマヨネーズとチーズを乗せてオーブントースターで15分良い色になるまで焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
バジルやパセリ等をふって下さい。
出汁をいれずにマヨネーズだけでもお味が濃くて美味しいです、その場合はマヨネーズの量を増やしてください。
出汁をいれずにマヨネーズだけでもお味が濃くて美味しいです、その場合はマヨネーズの量を増やしてください。
このレシピの生い立ち
本で読んだのを家にあるものでアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
すず６５０８１３
