タンパク質をプラス☆大豆ミート大学芋

Name: タンパク質をプラス☆大豆ミート大学芋
Ingredients: ソイグリッツ (乾燥) ２０ｇ; サツマイモ(ひょうし切り) 中サイズ１本(約２００ｇ); 油 大さじ１と1/2; ☆みりん、砂糖 各大さじ１; ☆薄口醬油 小さじ１

Description

甘さは控えめに、たんぱく質や食物繊維をプラスしたカリカリの大学芋です♡
さつまいもは、揚げずに焼いてお手軽に(^^♪

ソイグリッツ (乾燥)

２０ｇ

中サイズ１本(約２００ｇ)

油

大さじ１と1/2

☆みりん、砂糖

各大さじ１

☆薄口醬油

小さじ１

④の飴を煮詰める時は、途中でかき混ぜると結晶化して飴にならなくなるので、具材と絡めるまでは触らないのがポイントです。
⑤の冷やす際、保冷剤の上にクッキングシート敷いたバットを置くと、飴がカリカリに固まりやすくなります。

高タンパク質な大豆ミートは、吸収スピードがゆっくりなので腹持ちが良く、食べすぎを抑えてくれますし、炭水化物や脂質の代謝に効果のあるビタミンも含まれています☆
甘いものを食べたいけれど、少しでも太りにくくなるレシピを考えました(*^^)v

レシピID : 7669963 公開日 : 23/11/14 更新日 : 23/11/14