太麺ナポリタン
ツナギのおじさん
作り方
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1
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野菜をカット
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2
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麺を規定時間より1分短く茹でます。
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3
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茹でた麺は流水で洗い、ヌメリを取ります。
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4
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フライパンにオリーブオイルを敷き、ニンニクをいれます。
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5
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切った食材をフライパンに入れます。
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6
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ソーセージに焦げ目が着いたら白ワインをいれます。
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7
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白ワインが揮発したら麺を投入します。
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8
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炒めます。
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9
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Aを加えて全体が混ざるように炒めて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
名古屋で食べた焼きそばナポリタンを再現しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ツナギのおじさん
