ナス・ピーマン・人参☆アルモンデきんぴら
作り方
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残った野菜を用意する☆今回はナスとピーマンが1つ、人参が少しでした
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ナスなどアクの出る野菜は水に5〜10分程さらして水気を切っておく
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3
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野菜は同じくらいに細く切る
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4
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◎の調味料は混ぜてお(慌てなくてすみます) 野菜の量で調味料は調節してください
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5
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フライパンにごま油を熱する
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6
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野菜を炒める
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7
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炒まったら◎の調味料を入れて軽く炒めて胡麻をふって完成です♪
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☆「なすピーマン」で人気検索トップ10入り☆ありがとうございます
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コツ・ポイント
食感が違う2〜3種類で作ると美味しい気がします☆
このレシピの生い立ち
お弁当の副菜にアルモンデきんぴらをよく作ります