ナス・ピーマン・人参☆アルモンデきんぴら

ナス・ピーマン・人参☆アルモンデきんぴらの画像

Description

冷蔵庫にある野菜で(アルモンデ)きんぴらはいかがでしょうか☆人気検索トップ10入り☆

材料 (材料は冷蔵庫にある残った野菜)

1本
20g
◎調味料
◎砂糖・醤油・酒
各小さじ1〜
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

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    残った野菜を用意する☆今回はナスとピーマンが1つ、人参が少しでした

  2. 2

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    ナスなどアクの出る野菜は水に5〜10分程さらして水気を切っておく

  3. 3

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    野菜は同じくらいに細く切る

  4. 4

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    ◎の調味料は混ぜてお(慌てなくてすみます) 野菜の量で調味料は調節してください

  5. 5

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    フライパンにごま油を熱する

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    野菜を炒める

  7. 7

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    炒まったら◎の調味料を入れて軽く炒めて胡麻をふって完成です♪

  8. 8

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    ☆「なすピーマン」で人気検索トップ10入り☆ありがとうございます

コツ・ポイント

食感が違う2〜3種類で作ると美味しい気がします☆

このレシピの生い立ち

お弁当の副菜にアルモンデきんぴらをよく作ります
レシピID : 7670052 公開日 : 23/11/17 更新日 : 23/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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J_son
冷蔵庫の中を一掃できてとっても助かりました٩(^‿^)۶作ってる時からごま油がすっごく良い香りでとっても美味しかったです♡感謝!
初れぽ
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ピーナッツ子♪
彩りが綺麗で良いですね!!とっても美味しかったです^^♡