エビとアボカドのバインミー
Description
ナンプラーで味付けしたアボカドソースはバインミーとの相性抜群!プリプリのエビと組み合わせた女子ウケ抜群のバインミーです。
材料
★ヒガインダストリーズ HPPアボカドベルデ
25g
★マヨネーズ
5g
★ナンプラー
小さじ1/2
★レモン汁
小さじ1/2
40g
10g
カスクートフランス
2本
マヨネーズ
適量
大1枚
10g
1枚
パクチー
2g
ミント
1枝
作り方
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1
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★の材料と◎の材料をそれぞれ混ぜ合わせておきます。
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2
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カスクートフランスの切り口にマヨネーズを塗り広げます。
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3
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②にサニーレタスをしき、◎をのせて★をかけます。
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4
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その上に玉ねぎ・大葉・パクチー・ミントを合わせておいたものをのせて挟みます。
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5
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【使用商品】
HPPアボカドベルデ
色変わりしにくい冷凍アボカドペースト。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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http://www.higaind.jp/recipe/01.html
https://www.instagram.com/higa_industries/
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