ピーマン&じゃがいもの明太マヨ炒めの画像

Description

明太子とマヨネーズの組み合わせは何にでも合うことを証明!!お弁当のおかず、副菜にぴったり

材料

中2個
明太子
1/2切れ
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマン、じゃがいもを千切りにする

  2. 2

    フライパンに油を大さじ1、じゃがいも→
    ピーマンの順に炒めて火を通す

  3. 3

    明太子、マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1を加えて、炒める

コツ・ポイント

明太子がパチパチ跳ねるので気をつけてください
明太子の塩分濃度によって塩で調味してください

このレシピの生い立ち

炒め物の味付けに、余っていた明太子を加えてみました
レシピID : 7671783 公開日 : 23/11/15 更新日 : 23/11/15

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