肉味噌もやし♫(鶏胸肉ミンチでヘルシー)

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Description

鶏胸肉ミンチともやしで簡単・ヘルシー・時短・節約おつまみレシピです♪お酒によく合います♡

材料 (3人分位(写真は1人分))

鶏胸肉ミンチ
180g
1袋
カット青ネギ
適量
大さじ1
甜麺醤
大さじ1.5
豆板醤
小さじ1/2
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
※味付けは味見して調整して下さい
※豆板醤はお好みの辛さで増減させて下さい

作り方

  1. 1

    写真

    もやしは耐熱皿に入れラップをし、レンジで3分位加熱する(600W使用)少し冷めたらもやしの水分を搾り切る

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を入れ、鶏ミンチを入れ、お酒を入れ炒める

  3. 3

    写真

    火が通ってきたら甜麺醤、豆板醤、醤油、砂糖を入れ混ぜ炒める

  4. 4

    写真

    お皿にもやしを盛り付け、上から❸をかけ、彩りにねぎをかけたら完成

  5. 5

    肉味噌は胡瓜、ご飯の上にかけるのもオススメです♪

コツ・ポイント

もやしの水分はしっかり切って下さい!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある物でおつまみを作りました♪
レシピID : 7673243 公開日 : 23/12/11 更新日 : 23/12/11

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